POSTRE DE LAS TRES LECHES

Ingredientes

  • 1 leche condensada NEBRASKA -Doy Pack x 300 gr
  • 1 lata de crema de leche
  • 1 taza de leche liquida
  • 1 paquete de gelatina sin sabor
  • 1 paquete de galletas de leche
  • Preparación

  • Para preparar nuestro postre de tres leches frío comenzaremos con disolver la gelatina sin sabor en una taza de agua fría.
  • Poner a hervir el agua con la gelatina ya disuelta y dejar enfriar. Una vez frío licuaremos la mezcla con las tres leches (condensada, crema de leche y leche líquida normal),
  • Mientras tanto, en un recipiente de vidrio, preferiblemente refractario, iremos armando una base o cama de galletas. Para ello, las humedeceremos, remojándolas un poco antes de colocarlas en el recipiente.
  • Cuando tengas la base de galletas lista, se agrega todo el contenido de la licuadora y se debes meter en la nevera o refrigerador hasta que cuaje la mezcla. El proceso de nuestro postre de tres leches frío puede tardar un día.